夏の季語「晒鯨（さらしくじら）」を使った俳句一覧

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夏の季語「晒鯨（さらしくじら）」の解説

晒鯨（さらしくじら）は、鯨の薄く削いだ脂肪の箇所に熱い湯をかけた後に、冷たい水に晒したものをいいます。夏の料理の具材として、酢味噌などで食べます。

夏の季語「晒鯨（さらしくじら）」の子季語・関連季語・傍題・類語など

皮鯨（かわくじら） ／ 塩鯨（しおくじら）

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2020.7.23

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