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夏の季語「干河豚(ほしふぐ)」の解説
干河豚(ほしふぐ)は、味醂や塩水につけた河豚を一夜干したものをいいます。フライやてんぷらにしたり、さっとあぶって食べたりします。
夏の季語「干河豚(ほしふぐ)」の子季語・関連季語・傍題・類語など
乾河豚(ほしふぐ) / 塩河豚(しおふぐ)/ さくら干し(さくらぼし)/ のし河豚(のしふぐ)
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干河豚(ほしふぐ)は、味醂や塩水につけた河豚を一夜干したものをいいます。フライやてんぷらにしたり、さっとあぶって食べたりします。
乾河豚(ほしふぐ) / 塩河豚(しおふぐ)/ さくら干し(さくらぼし)/ のし河豚(のしふぐ)