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夏の季語「泡盛(あわもり)」の解説
泡盛(あわもり)は、沖縄諸島で造られる米を原料にした蒸留酒のことをいいます。味も香りもできたての状態では荒々しく、旨さが年月が経つほど増してきます。
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泡盛(あわもり)は、沖縄諸島で造られる米を原料にした蒸留酒のことをいいます。味も香りもできたての状態では荒々しく、旨さが年月が経つほど増してきます。