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春の季語「枸杞飯(くこめし)」の解説
枸杞飯(くこめし)は、ナス科の落葉低木の 枸杞の新芽をご飯に炊き込んだものです。滋養のあり、百八歳まで好んで枸杞飯(くこめし)食べた天海和尚は生きたとされています。
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枸杞飯(くこめし)は、ナス科の落葉低木の 枸杞の新芽をご飯に炊き込んだものです。滋養のあり、百八歳まで好んで枸杞飯(くこめし)食べた天海和尚は生きたとされています。