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春の季語「蒸し鰈(むしがれい)」の解説
蒸し鰈(むしがれい)は、塩水にカレイを浸して、蒸した後に陰干しにしたものです。蒸し鰈(むしがれい)は、あぶってから食べます。
春の季語「蒸し鰈(むしがれい)」の子季語・関連季語・傍題・類語など
春の季語「蒸し鰈(むしがれい)」を使った俳句一覧
- 淡雪や妻がゐぬ日の蒸し鰈 / 臼田亞浪
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蒸し鰈(むしがれい)は、塩水にカレイを浸して、蒸した後に陰干しにしたものです。蒸し鰈(むしがれい)は、あぶってから食べます。