夏の季語「醤油作る(しょうゆつくる)」を使った俳句一覧




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夏の季語「醤油作る(しょうゆつくる)の解説

醤油作るは、醤油を仕込むことをいいます。もろみを煮た大豆と炒った麦から造って、これを醗酵熟成して絞り汁を採ります。

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