冬の季語「粕汁（かすじる）」を使った俳句一覧

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冬の季語「粕汁（かすじる）」の解説

粕汁は、水から塩ブリ、塩ザケなどのアラを煮出し、季節の野菜の人参、大根などを魚の出汁が出たところに入れ、十分にすり鉢で擂った粕を溶かして入れたものをいいます。

冬の季語「粕汁（かすじる）」の子季語・関連季語・傍題・類語など

酒の粕（さけのかす）

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2020.9.4

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