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夏の季語「伽羅蕗(きゃらぶき)」の解説
伽羅蕗(きゃらぶき)は、山蕗(やまふき)を水に三日、四日漬けておいてあくをが出た後に、とろとろと醤油、お酒、みりんなどで煮たものをいいます。
夏の季語「伽羅蕗(きゃらぶき)」の子季語・関連季語・傍題・類語など
夏の季語「伽羅蕗(きゃらぶき)」を使った俳句一覧
- 伽羅蕗の滅法辛き御寺かな / 川端茅舍
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伽羅蕗(きゃらぶき)は、山蕗(やまふき)を水に三日、四日漬けておいてあくをが出た後に、とろとろと醤油、お酒、みりんなどで煮たものをいいます。