春の季語「蒸し寿司(むしずし)」を使った俳句一覧




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春の季語「蒸し寿司(むしずし)」の解説

蒸し寿司(むしずし)は、鮓飯に椎茸、鱧、焼きあなご、栗、木耳、干瓢などを味付けに入れて蒸して、上にたっぷりと錦糸卵を振りかけたものです。

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