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秋の俳句自動作成
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秋の季語「べったら漬(べったらづけ)」の解説
べったら漬(浅漬大根)は、塩に漬けた大根の塩を抜いて陰で干してから、砂糖・米麹・みりんを合わせた床に漬けたものをいいます。
秋の季語「べったら漬(べったらづけ)」の子季語・関連季語・傍題・類語など
浅漬大根(あさづけだいこん)
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べったら漬(浅漬大根)は、塩に漬けた大根の塩を抜いて陰で干してから、砂糖・米麹・みりんを合わせた床に漬けたものをいいます。
浅漬大根(あさづけだいこん)