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冬の季語「桜鍋(さくらなべ)」の解説
桜鍋(蹴とばし)は、馬の肉を使った体が温まる鍋料理の一つのことをいいます。味噌仕立てで、牛蒡、葱、蒟蒻などと一緒に煮ながら食べます。
冬の季語「桜鍋(さくらなべ)」の子季語・関連季語・傍題・類語など
馬肉鋤(ばにくすき)/けとばし
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桜鍋(蹴とばし)は、馬の肉を使った体が温まる鍋料理の一つのことをいいます。味噌仕立てで、牛蒡、葱、蒟蒻などと一緒に煮ながら食べます。
馬肉鋤(ばにくすき)/けとばし