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冬の季語「鮟鱇鍋（あんこうなべ）」の解説
鮟鱇鍋（あんこうなべ）は、骨を除いた鮟鱇のひれ、えら、皮、肝などを、豆腐や葱などと一緒に煮て食べる鍋料理のことをいいます。
冬の季語「鮟鱇鍋（あんこうなべ）」の子季語・関連季語・傍題・類語など
鮟鱇汁（あんこうじる）
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鮟鱇鍋（あんこうなべ）は、骨を除いた鮟鱇のひれ、えら、皮、肝などを、豆腐や葱などと一緒に煮て食べる鍋料理のことをいいます。
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